今日，我將與大家分享304食用級(jí)不銹鋼的知識(shí)，包括304食用級(jí)不銹鋼保溫杯。如果你能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注這個(gè)網(wǎng)站?，F(xiàn)在開(kāi)始吧！
304不銹鋼是食品級(jí)的嗎？
2.304不銹鋼是食品級(jí)的嗎？
3.什么是304食品級(jí)不銹鋼？
4.什么是食品級(jí)304不銹鋼？
304不銹鋼為食品級(jí)。
304不銹鋼是不銹鋼中常見(jiàn)的材料，密度為7.93 g/cm3.業(yè)內(nèi)也叫18/8不銹鋼。耐高溫800度，加工性能好，韌性高。廣泛應(yīng)用于工業(yè)、家具裝飾行業(yè)和食品醫(yī)療行業(yè)。
但面對(duì)碳酸飲料、牛奶、咖啡等特殊食物，304不銹鋼相對(duì)較弱。此時(shí)，我們需要耐腐蝕性更強(qiáng)的不銹鋼-316不銹鋼。
購(gòu)買(mǎi)時(shí)，您可以詳細(xì)檢查產(chǎn)品包裝是否注明餐具使用的材料和鋼號(hào)。一般來(lái)說(shuō)，正規(guī)制造商會(huì)在包裝上注明餐具的材料、規(guī)格和型號(hào)、生產(chǎn)日期和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。如果沒(méi)有，建議不要買(mǎi)。
304不銹鋼特點(diǎn)：
1、SUS304是一種通常用作沖壓墊圈緊固件的18-8系奧氏體不銹鋼。由于各部分材料的沖壓變形程度不同，約為15%~40%，材料的加工硬化程度也不同。
2、SUS304不銹鋼板冷加工后，微滑面和晶界會(huì)出現(xiàn)大量位錯(cuò)，導(dǎo)致點(diǎn)陣畸變?；?cè)酱?，位錯(cuò)密度越高，內(nèi)應(yīng)力和點(diǎn)陣畸變?cè)絿?yán)重。隨著金屬變形抗力、強(qiáng)度和硬度的增加，塑性指標(biāo)的伸長(zhǎng)率和斷面收縮率降低。
一般來(lái)說(shuō)，304不銹鋼不是食品級(jí)的，家GB4806.9標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證為食品級(jí)。
除了不銹鋼的耐腐蝕性外，食品級(jí)還需要鉛、鉻、鎳、鎘、砷的沉淀指標(biāo)，即符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB4806.9-2016年國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼接觸金屬材料和產(chǎn)品。
1.食品級(jí)不銹鋼是指符合《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)/不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的GB4806.9-2016規(guī)定不銹鋼不會(huì)溶解各種合金和有害物質(zhì)的金屬材料。
在GB4806.9-2016年，對(duì)與食品接觸的不銹鋼理化指標(biāo)作了詳細(xì)規(guī)定。
記?。悍蠂?guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB4806.9-2016要求食品級(jí)不銹鋼。
304和316是常見(jiàn)的食品級(jí)不銹鋼。
304不銹鋼(代碼18-8):屬于奧氏體不銹鋼，不會(huì)被磁鐵吸附。具有良好的耐腐蝕性、耐熱性、低溫強(qiáng)度和機(jī)械性能，廣泛應(yīng)用于工業(yè)、化工、農(nóng)業(yè)、建材、家居用品等領(lǐng)域。
316不銹鋼(代碼18-10):奧氏體不銹鋼不會(huì)被磁鐵吸附Mo，因此，其耐腐蝕性和高溫性能特別好。這種不銹鋼又稱(chēng)醫(yī)用不銹鋼，完全無(wú)金屬離子沉淀，非常安全。適用于海水設(shè)備、化工、醫(yī)藥、食品工業(yè)等。
特別注意：我們常見(jiàn)的430不銹鋼（代碼18-0）不是食品級(jí)不銹鋼，430不銹鋼屬于馬氏體不銹鋼，雖然強(qiáng)度高，硬度高，但耐腐蝕性差，可由于非自然因素氧化銹，通常做便宜的餐具。
不銹鋼的另一個(gè)重要特點(diǎn)是能被磁鐵吸附。
3.哪種食品級(jí)不銹鋼更安全？
(1)食品級(jí)不銹鋼304、316均能達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，定位為食品級(jí)金屬，正常接觸水、茶、咖啡、牛奶、油、鹽、醬、醋等。
(2)對(duì)于食品級(jí)不銹鋼，304就夠了，如果家里用316，有點(diǎn)大材小用。
(3)食品級(jí)不銹鋼316比304更好更安全，但成本更高。
4.如何區(qū)分？
(1)外觀:光滑、光滑、有光澤。304和316的食品級(jí)不銹鋼差別不大，但如果是430或200系列不銹鋼，外觀會(huì)更差。
(2)磁性:304和316無(wú)磁性，430不銹鋼為磁性。因此，在購(gòu)買(mǎi)不銹鋼餐具時(shí)，磁鐵很容易判斷。
(3)參數(shù):304不銹鋼國(guó)標(biāo)06Cr19Ni日本品牌為10SUS304.316不銹鋼國(guó)家標(biāo)志0Cr17Ni12Mo2、430不銹鋼國(guó)家標(biāo)志10Cr17.有些物品有參數(shù)明細(xì)，購(gòu)買(mǎi)時(shí)可以明顯區(qū)分參數(shù)。
(4)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè):不同型號(hào)的不銹鋼含有不同的金屬成分，可以通過(guò)詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)來(lái)區(qū)分。 但需要一定的專(zhuān)業(yè)設(shè)備。
(5)標(biāo)識(shí):正規(guī)商品會(huì)在產(chǎn)品表面或內(nèi)壁貼上相應(yīng)的標(biāo)識(shí)。這也是普通消費(fèi)者最容易區(qū)分的方式。
304不銹鋼是不銹鋼中常見(jiàn)的材料，密度為7.93 g/cm3.業(yè)內(nèi)也叫18/8不銹鋼，意思是鉻含量超過(guò)18%，鎳含量超過(guò)8%；耐高溫800℃，廣泛應(yīng)用于工業(yè)、家具裝飾行業(yè)和食品醫(yī)療行業(yè)，具有加工性能好、韌性高的特點(diǎn)。但需要注意的是，食品級(jí)304不銹鋼的含量指標(biāo)比普通304不銹鋼更嚴(yán)格。例如，304不銹鋼的國(guó)際定義基本上是18%-20%鎳8%-10%，而食品級(jí)304不銹鋼是18%鉻鎳8%，允許在一定范圍內(nèi)波動(dòng)，限制各種重金屬的含量。換句話說(shuō)，304不銹鋼不一定是食品級(jí)304不銹鋼
06是市場(chǎng)上常見(jiàn)的標(biāo)記方法Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，304一般表示ASTM標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，SUS 304表示日標(biāo)生產(chǎn)。
304 它是一種通用不銹鋼，廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)綜合性能好(耐腐蝕、成型)的設(shè)備和部件。為了保持不銹鋼的固有耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻和8%以上的鎳。
真正的食品級(jí)304標(biāo)志是菱形和304標(biāo)志。
食品級(jí)304鋼的鉛含量遠(yuǎn)低于普通不銹鋼，非常環(huán)保，滿足國(guó)家食品安全需要，常被稱(chēng)為食品級(jí)304鋼。普通不銹鋼不會(huì)達(dá)到這種效果，所以普通不銹鋼上不會(huì)有食品級(jí)304鋼的標(biāo)志。食品級(jí)不銹鋼鉛含量低，遠(yuǎn)低于不銹鋼，所以食品級(jí)不銹鋼可以說(shuō)是不銹鋼的升級(jí)材料。
食品級(jí)304不銹鋼使用注意事項(xiàng)
1、 鹽、醬油、醋、蔬菜湯等不宜長(zhǎng)期存放，因?yàn)樗鼈兒写罅康碾娊赓|(zhì)。如果長(zhǎng)期儲(chǔ)存，不銹鋼會(huì)像其他金屬一樣與這些電解質(zhì)發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)，溶解有害金屬元素。
2、 記住不要使用不銹鋼鍋中藥，因?yàn)橹兴幒卸喾N生物堿、有機(jī)酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免化學(xué)反應(yīng)，使藥物失效，甚至產(chǎn)生一些更有毒的復(fù)合物。
3、 不要使用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化的化學(xué)物質(zhì)，如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等。因?yàn)檫@些物質(zhì)都是電解質(zhì)，也會(huì)與不銹鋼發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)。
參考百度百科-304不銹鋼
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